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Auf die Basis kommt es an. Und diese muss von höchster Qualität sein – wie Lactose, Nährcasein und Caseinate von MEGGLE. Sorgfältigste Verarbeitung garantiert diesen hohen Standard unserer Produkte, die den unterschiedlichsten Ansprüchen der Nahrungsmittelindustrie gerecht werden. So liefern wir unseren Kunden die optimale Grundlage für ihre Rezepturen.
MEGGLE Food-Lactose bieten wir mit unterschiedlicher Korngrößenverteilung und Farbe an. Je nach Funktionalitätsanspruch Ihres hochwertigen Endproduktes können von uns Natrium-, Kalium, Calcium- oder Mischneutralisierte-Caseinate hergestellt werden. Laufende Produktkontrollen garantieren konstant einwandfreie Qualität.
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