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Höchste funktionale Convenience-Lösungen von MEGGLE BG Food Ingredients sind lang haltbare und frei fließende Pulver, die aufgrund ihrer Feinheit eine ausgezeichnete Dispergierbarkeit in kaltem und warmem Wasser sowie neutralem und schwachsaurem Bereich besitzen.
Um Ihnen die MEGGLE-Vorteile praxisnah zu demonstrieren, bieten unsere Technologen anschauliche Testläufe bei Ihnen vor Ort. Die Einsparung kostenintensiver Rohstoffe und teurer Arbeitszeit sind nur zwei weitere beste Gründe für Qualitätslösungen von MEGGLE BG Food Ingredients.
Im Bereich Convenience bieten wir unseren Kunden folgende Lösungen an. | Edifett / Burolac Range
Sprühgetrocknete Fettemulsionen, basierend auf verschiedenen pflanzlichen Fetten und Milchinhaltsstoffen. Qualitätsoptimierung für Trockensuppen und Saucen, Nasssuppen und Saucen (sterilisiert), Catering-Produkte und Mahlzeiten, UHT und sterilisierte Produkte, Tiefkühlprodukte. Zudem einsetzbar als Ganz- oder Teilsubstitut von traditionellen Milchprodukten.
| | Das MEGGLE-Edifett-Sortiment vereint Produkte, die teils ohne deklarationspflichtige Zutaten sind, aus ungehärteten, teils gehärteten Fetten hergestellt werden, unter Berücksichtigung von geringen Transfettsäure-Gehalten produziert werden, für vegetarische Kost geeignet sind und kundenbezogene funktionelle Eigenschaften und Fettarten beinhalten. |
Testen Sie höchste funktionale MEGGLE Qualität! Schnell und unkompliziert stellen wir Ihnen verschiedene „Muster“ unserer Produktpalette zur Verfügung. Sprechen Sie mit uns!
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