FETTPULVER

SAVOURY
BAKERY
NUTRITION
DAIRY
BEVERAGE
INFANT
MEAT

FETTPULVER

Anwendung: Nutrition, Bakery, Savoury

Funktionelle Creamer zur Herstellung von Kaltcremes, Puddings und Backmischungen.

MEGGLE stellt durch Sprühtrocknung von Emulsionen, die auf Proteinen, pflanzlichen Fetten und Kohlenhydraten basieren, verschiedenste Fettpulver für Ihre Bedürfnisse her.

Eigenschaften & Vorteile:

  • Hohe Weißkraft
  • Niedriger Gehalt an Transfettsäuren
  • Verschiedene Fettarten und Trägersysteme verfügbar
  • Verbesserung der Textur und des Mundgefühls
  • Clean Label Produkte verfügbar
  • Säurestabile Produkte verfügbar
  • Produkte mit ungehärteten Fetten verfügbar
  • Lösungen für vegetarische/ vegane Produkte verfügbar
  • Einfache Lagerung und Handling
  • Gut dispergierbar
  • Preisoptimiert

FETTPULVER

FETTPULVER

Haltbarkeit Ursprungsland Eigenschaften Zertifizierungen
Kosher Halal
Edifett® F 72 SB HO 15 M GER ✗ ✓

HABEN SIE NOCH FRAGEN?

RUFEN SIE UNS AN ODER SCHREIBEN SIE EINE NACHRICHT


    *Mit dem Absenden des Formulars werden wir Ihre personenbezogenen Daten speichern und verwenden um Ihre Anfrage zu bearbeiten. Ihre Betroffenenrechte und sonstigen Informationen zum Datenschutz finden Sie hier
    Bitte beweise, dass du kein Spambot bist und wähle das Symbol Herz aus.