Laktose

SAVOURY
BAKERY
NUTRITION
DAIRY
BEVERAGE
INFANT
MEAT

Laktose

Anwendung: Savoury, Bakery, Nutrition, Dairy, Coffee, Meat, Infant Nutrition

Unsere Laktose, genannt MEGGLETOSE, ist das natürlich vorkommende Disaccharid der Milch. MEGGLETOSE wird durch Raffination aus Molke gewonnen und anschließend auf verschiedene Partikelgrößen gemahlen. Durch die hervorragenden Eigenschaften ist unsere Laktose für die vielfältigsten Anwendungen geeignet.

Typische Anwendungen und Funktionen:

  • Schokoladen-, Backwaren- und Süßwarenindustrie
  • Fleisch- und Wurstwarenindustrie, Gewürze, Aromen, Suppen und Soßen
  • Säuglingsmilch (Anfangs- und Folgepräparate) und klinische Ernährung
  • Rohstoff für chemische und biochemische Prozesse
  • Milchprodukte

MEGGLETOSE

Natürlich vorkommendes Disaccharid der Milch für verschiedenste Anwendungen
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MEGGLETOSE INFANT

Besonders hochwertige Zutat für die Herstellung von Säuglingsnahrung und Folgenahrung

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