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Mehr Performance mit unseren Aufschlagmitteln Unsere beliebten Aufschlagmittel Edifett® HWP 037 und Edifett® HWP 041 wurden auf Basis von ungehärtetem Palmkernfett entwickelt und überzeugen durch ein erstklassiges Preis-Leistungs-Verhältnis. Neben einem hohen Overrun und hervorragender Schaumstabilität zeichnen sich die Produkte auch durch ein sehr angenehmes Mundgefühl und einen sahnigen Geschmack aus. Das universelle Einsatzgebiet reicht von…
MTM® M 481: Unsere Lösung für Ihre Clean Label & High-Protein Joghurts Ein gesunder Lebensstil mit bewusster und ausgewogener Ernährung rückt zunehmend in den Fokus von Konsumenten weltweit. In Folge dessen befassen sich immer mehr Verbraucher ausgiebig mit den Inhaltsstoffen von Lebensmitteln. Vor allem auf Zusatz- und Konservierungsstoffe sowie einen zu hohen Anteil von Zucker…
MEGGLE’s 1. veganer Kaffeeweißer: Megglite® 32-05 Heißgetränke ohne Milchbestandteile gewinnen in den letzten Jahren immer mehr an Bedeutung. Der wachsende vegane Markt fördert vor allem den Zuwachs an Alternativen in der Kaffeebranche. Die große Auswahl pflanzlicher Optionen überzeugt reichlich Kaffeetrinker Milchprodukte in ihrem Kaffee auf nachhaltigere und vegane Alternativen umzustellen. Um eine optimale Lösung für…
Blick hinter die Kulissen Chris Grünberg ist bereits seit März 2019 bei uns im Unternehmen als Projektleiter in der Produktentwicklung von der MEGGLE Business Unit Food Ingredients tätig. Am 01. September 2021 hat Chris Grünberg sein berufsbegleitendes Studium für den Master of Science (M.Sc.) im Studienfach Lebensmitteltechnologie & Ernährung mit Bravur abgeschlossen. Wir beglückwünschen ihn…
Edifett® F 72 C – Die perfekte vegane Lösung für Ihre süßen Backwaren Ein gesunder Lebensstil mit bewusster und vegetarischer/veganer Ernährung rückt immer mehr in den Fokus vieler Menschen weltweit. Unser Creamer Edifett® F 72 C lässt keine Wünsche offen: Köstlich, einfach in der Anwendung und für vegane Produkte geeignet! Die Philosophie von MEGGLE beinhaltet…
Blick hinter die Kulissen Martin Hartinger ist nun seit einem Jahr bei uns im Unternehmen und arbeitet im Team von Business Development & Research. Am 12.02.2021 hat Martin Hartinger sein Rigorosum, die mündliche Prüfung im Promotionsverfahren, bestanden. Wir möchten ihn zu seiner Doktorarbeit herzlich beglückwünschen und freuen uns, dass er uns ein paar Fragen zu…
